揉好的面粉可以放一夜,我们只需要把它放入一个大小足够的容器中用保鲜膜密封起来冷藏即可。不过这种方法最多只能保存面团两三天,所以我们要及时对储存起来的面团进行加工才行。
如果我们将面粉揉成面团以后没有时间内立即将它制成面食的话,是可以让它放置一夜再进行处理的。那么揉好的面团应该怎样保存呢?
想要让面团可以保存过夜的话,我们就需要准备一个大小足够的容器然后把揉好的面团放入其中,接着用保鲜膜将它密封起来并冷藏保存即可。
需要注意的是,这种方法最多只能让面团保存两三天,所以我们要尽快将储存起来的面团制作成包子、馒头、花卷、油条、饺子等面食。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。