在烘焙蛋糕时如果没有玉米油的话可以用色拉油来代替它,因为色拉油没有什么气味,不会对蛋糕的味道造成太大影响。制作蛋糕需要先将黄油、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉搅拌均匀,然后把它和打发的蛋清混合在一起烘烤即可。
蛋糕、饼干这种甜品是现在很多人都非常喜欢的东西,所以也有很多人自己在家里烘焙这类甜品。有的时候我们在烘焙蛋糕时需要用到玉米油,这时如果我们家中没有玉米油的话该用什么代替它呢?
这里我们可以用色拉油来代替玉米油,因为色拉油是一种没有什么太大气味的油类,把它添加到蛋糕里面的话是不会对蛋糕的口味造成太大影响的。
蛋糕的制作方法也非常简单,我们只需要先把黄油、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉依次倒入碗中分别搅拌均匀,然后再把它和打发的蛋清混合在一起并放入烤箱中烘烤即可。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。