冬瓜切开之后最好是立即食用,否则容易变坏,如果实在吃不完,我们可以将切开的冬瓜放到塑料袋中密封好,放到冰箱保存,或者是将白纸放在冬瓜横截面上,这样可以存放三天之久。家中有淘米水的话,还可以将切开的冬瓜放进去浸泡保存。
冬瓜是我们餐桌上常见的食材,一个冬瓜一顿是吃不完的,对于已经切开的冬瓜,它放置时间久了会出现变质的情况,这个时候该如何保存呢?我们可以找一个塑料袋把切开的冬瓜包起来,密封严实后放到冰箱里,冰箱里面温度比较低,能够抑制细菌滋生。
或者也可以找一张白纸,将它紧紧的贴在冬瓜的横截面上,注意不能有一点空隙,防止细菌进入,这样就能保存3天左右。另外我们把冬瓜切成小块,放进淘米水中浸泡,也能起到保存保鲜的作用。
虽然冬瓜切开之后掌握正确的方法也可以保存待一段时间,但是建议孔在短时间内将它食用完毕,否则它里面的水分、营养成分也会流失严重,从而降低食用价值。平时我们将冬瓜买回来后直接炒制食用或者是制成美味口感的冬瓜汤都是非常不错的,可以根据自己的喜好进行烹饪。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。