樱桃要是想长时间保存,就要用到一些特殊的方法。可以将樱桃和白糖一起放进锅中熬煮,制作成可口的樱桃甜汤。还可以做成美味的樱桃果酱,或者是制成香醇的樱桃酒。
樱桃虽然好吃,但是想长久的保存住它不容易。我们可以先将樱桃用水煮半个小时,然后放入白糖一起熬煮,等到水开之后即可关火,这样一碗樱桃甜汤非常滋补。
樱桃还可以做成樱桃果酱。先将樱桃去核,然后倒入锅中,放点冰糖,用小火慢熬。最后加入少许柠檬汁,等到熬成果冻状就可以食用了,酸酸甜甜的,非常好吃。
或者是准备1千毫升的米酒,然后放入樱桃,装在坛子里密封起来,让樱桃完全浸入到米酒中,半个月后,香醇的樱桃酒就制作成了,据说喝了还有活血止痛的功效。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。