制作糯米饭团可以根据自己的口味选择香菇、木耳、胡萝卜之类的配料。制作糯米饭团时,我们要先将糯米和配料煮熟,然后将配料切碎,最后将糯米和配料均匀的混合在一起并揉成团即可。
我们可以根据自己的喜好来选择和糯米搭配制成饭团的配料,比如香菇、木耳、胡萝卜、玉米等等,糯米饭团是一种做法非常灵活的事物,我们可以不必拘于一种配料。
在制作糯米饭团的时候,第一步就是先将糯米蒸熟或者是煮熟,再将香菇、玉米等配料也都煮熟切碎并和糯米均匀的混合在一起,最后将它们都揉成小圆球即可使用。
我们在将饭团揉成圆球的时候,最好不要太过于用力按压饭团,因为将饭团按压的太紧会影响它的口感,而且糯米本身就具有很强的粘性,不需要非常用力的按压也能很好的成型。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。