芋圆如果冻在一起了只需要先将它拿出来装进盘子里,然后让它在室温下自然解冻,等它解冻完就可以很容易的将粘在一起的芋圆扯开了,存放芋圆时可以往它表面撒上淀粉,这样可以防粘。
很多初次做芋圆的新手在第一次做出成功的芋圆之后,都会直接将多余的芋圆放进冰箱中冷藏而不做任何措施,等到下次拿出来芋圆时,就会发现它们都冻到一起去了。
遇到这种情况其实不用担心,我们只需要先将芋圆拿出来装进盘子里,然后让它在室温下自然解冻,等到它解冻完就可以很容易的将粘在一起的芋圆扯开了。
想要将芋圆放进冰箱保存却不让它们粘在一起的话,可以将煮好的芋圆过几遍冷水,等到它凉下来以后,再在芋圆的表面上均匀的裹上一层淀粉就可以了。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。