先将高压锅准备好,接着把装满食材密封好了的炖盅放进去,然后往高压锅内注入适量的水,最后把高压锅的盖子盖上开始烹饪即可。
步骤一:将高压锅拿出来放到燃气灶或电磁炉上。
步骤二:将准备好的食材放到炖盅里面后盖上盖子,然后将炖盅放到高压锅内。
步骤三:往高压锅内倒入适量的水,要保证这些水在沸腾之后也不会漫过炖盅的盖子。
步骤四:将高压锅的盖子盖好即可开始隔水炖汤。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。