桃子是属于夏秋两季的食物,由于桃子的种类丰富,不同种类的桃子成熟时间也略有差异。桃子普遍是在6-9月这个时间段成熟,这个时间段也是吃桃子的最佳时机,不仅营养丰富,而且鲜美可口。这里将详细讲述几种常见桃子的成熟时期。
1、毛桃
毛桃顾名思义,就是在桃子的表皮上有一层短毛,这种桃子开花时间在4月,成熟间断为7-9月份,是一种遍布全国的不同桃子。毛桃在食用使需要去毛或去皮,由于毛桃在生长期病虫害非常严重,因此建议削皮食用。
2、油桃
油桃与毛桃有明显的差异,表面如同李子一般非常光滑,味道和口感都和桃子一样,因为清洗方便,深受很多人的喜爱。油桃正常成熟时间在6-8月份,不过由于病虫害非常严重,所以说在7月份之前的油桃品质是最好的。
3、蟠桃
蟠桃色泽鲜美、味道极佳,是桃子中的佳品,因其不仅味道鲜美无比,而且营养丰富,深受海内外很多人的喜爱。蟠桃也有很多种类,在黄淮地区5月底至7月底都有成熟的品种,因此在这段期间出产的蟠桃都是新鲜的。
各种水果食物一定要在应季的时候食用,否则是对健康不利的。提早成熟的水果大多都是生长素催熟的,这样的水果儿童食用之后会导致早熟、身体发育异常等不利变化。而存放时间过久的水果,其中必然喷洒过大量的保鲜剂成分,这种药物会长期残留在人体体内,对健康造成危害,而且由于存放时间过长,其中的大量营养都会流失,食用价值已经不大。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。