说起金华,就会想到金华的火腿,金华有着非常悠久的历史,有着非常优美的自然换件,自然就有很多极具特色的特产啦!到金华一趟,金华有哪些特产极具特色,是必须买的呢,不买会后悔的哦。
金丝琥珀蜜枣:
金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成。所产蜜枣色泽金黄,镂纹如丝,形似琥珀,质地糯软,味道甜美,色、香、味、形全优。
既可用作品茗茶点,又可蒸煮成枣饭,枣粥、枣汤作进补食用,具有润肺、化痰、清热生津之药用功效,同时又可作招待宾客。
孔明锁:
孔明锁为一种智力玩具,创意始于三国演义的木牛流马,由六块木块组装而成,有上百种结构,利用开锁方式的不同又可以把数十个孔明锁连在一起,有的形似宝塔;有的誉为十阁型、八阁型,观赏价值高。
东阳木雕:
东阳木雕是中国四大木雕之一。东阳木雕的雕刻技法,有浮雕、圆雕、透空双面雕、彩木镶嵌雕等10多种,以多层次高浮雕见长,神态逼真,构图饱满、疏密有致,佳作迭出。
金华酥饼:
金华酥饼是一种以酥香取胜的点心小吃,由来久远。早在1989年,金华酥饼就荣获了“省优产品”称号。如今,金华酥饼店在金华市区遍地开花,香飘四方,为各地来金客人增添了口福。形如蟹壳,两面金黄,分层如纸,咸香酥脆,食后留香,回味久长。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。