西宁风景秀丽,还被称为世界旅游名城,特产也很丰富,那么西宁有哪些特产可以送人的呢。
一、塔尔寺堆绣
西宁的塔尔寺有艺术三绝,除了酥油花和壁画外,就是这堆绣了。堆绣的主体是堆,绣只是辅助。它是先将各种颜色的布块堆砌在一起,拼成各式图案,然后再用彩线缝合。它是塔尔寺独有的一种地方民族手工艺品。
二、牦牛肉干牛肉干含有丰富的营养价值,常吃有利于身体健康。而牦牛肉干只有西宁有,被誉为“牛肉之冠”,长期食用,可以增强人体抗病力,对细胞活力和器官功能均有显著作用。三、青稞酒青稞酒是西宁的特产酒,也是逢年过年用于送朋友的礼物。青稞酒的原料是采用上好的小麦制作而成的,其口感醇香,酒香纯正,色泽澄明,令人回味无穷,而且酒精度不高。四、冬虫夏草冬虫夏草是一种名贵而又奇异的中药材,与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。冬虫夏草具有补肺、益肾、治虚损、止血化痰等多功能。长期服用能增强机体的抗病能力。
五、青海玉青海玉属于玉中名品,外表美观,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状,近似翡翠。绚丽多彩,堪称品种丰富,但曾因为材质太透的原因,和中国古玉文化中的温、肥、厚等特征不符合,而饱受争议,直到作为奥运会奖牌材质而备受热捧。去青海买玉,更加便宜,性价比很高。
六、绒毛画绒毛画是青海生西宁市的著名特产,是青海省首创的工艺美术作品。绒毛画是以精选的弹性好、抗拉力强、纤维长而光泽亮丽的绒毛为原料,染成各种鲜艳的色彩,仿国画技法制作而成的彩色绒毛画。绒毛画题材广泛,以人物、风景、鸟兽、花卉等为主,兼具国画的明快潇洒与油画的浑厚丰润,极具立体效果,形象生动逼真,独具风格,深受中外游客及收藏爱好者喜爱。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。