丽江是一座美丽的城市,有丽江古城,有过桥米线。丽江是一座少数民族聚居的城市,有非常多的少数民族特色,丽江也有着优越的地理环境,盛产水果,有永胜仙人河梨子、丽江雪桃、华坪芒果、小凉山苹果等特色水果。
丽江特产一:永胜仙人河梨子
永胜仙人河梨子是丽江的特色水果,永胜仙人河的梨子成熟时间大概在5至7月,个头不大,味美多汁,肉质比一般梨子要细腻很多很多,炎热的夏天,吃起来非常解暑。丽江特产二:丽江雪桃
该品种桃树由于使用当地山毛桃为砧木,具有与接穗亲和力强的特点,经过多年培养、驯化生产的树种具有适应性强,树干粗壮,产量高,每亩产量可达1450公斤,抗病虫害能力强,耐寒、耐旱、耐贫瘠的特点,适应在滇西北海拔1500-2500。丽江特产三:华坪芒果
华坪芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。华坪生产的芒果除销往成都、重庆、北京、上海、沈阳等北方大中城市外,还可返销广东、海南等芒果产区。丽江特产四:小凉山苹果
小凉山苹果是丽江的特色水果,有“小凉山”之誉的宁蒗县,境内气候温暖,阳光充足,非常适宜苹果生长.小凉山苹果色鲜、个大、味甘、多汁,享誉省内外。
丽江特产五:海棠果
海棠果是丽江的特色水果除此之外,丽江的特色水果还有滇木瓜、茨满梨、丽江青梅、樱桃等。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。