大连值得带回家的特产

大连是一座风景秀丽的城市，虽然属于辽宁，但是和渤海靠得很近，所以大连的美食大多数也是海产品类。除了海产，当地的特产也是颇为深厚，今天就为大家介绍几样大连值得带回家的特产吧。

庄河大米：

庄河大米是大连的传统特色产品,有着非常悠久的历史,在清朝嘉庆年间,庄河就已经开始种植水稻了。庄河有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,水资源丰富,光照充足,非常适合水稻的生长,所唱出的大米米质清亮、晶莹剔透。米粒整齐,整精米率高,垩白粒少,垩白度低,所制作出来的米饭清香怡人。

大连贝雕：

大连贝雕画是大连的传统工艺品,是解放后发展起来的,大连可以说是我国贝雕画的发源地。大连贝雕画选用各种贝壳为主要原料,围绕花鸟、山水、人物等为主题,经过设计图稿,精心选料,雕刻琢磨,堆贴组装等工序加工创作而成的。所制作出来的大连贝雕画形象逼真,栩栩如生。

咸鱼饼子：

咸鱼饼子是大连的特色传统名小吃,有着非常悠久的历史,大连环海,早期渔民们捕鱼为生,所以就自制处了咸鱼饼子。选用咸鼓眼鱼为主要原料,经过腌制晒干,然后放在铁锅里,搁少许油,煎得外焦里嫩,吃起来鲜美可口。

旅顺海虾米：

旅顺海虾米是大连的特色产品,旅顺海虾米又称金钩虾米,是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的,所制作出来的海虾米色泽金黄,形态呈钩状,肉质坚实,极富弹性,味道鲜甜,还含有丰富的营养,是烹调、凉拌、油炸、调味、煲汤的优质食材。

小伙伴去到大连一定要去找来这些美食特产尝一尝，才能使自己的人生更加圆满。