山东水果特产

山东水果特产比较出名的有：昌乐西瓜、阳信鸭梨、历城磨盘柿、大泽山葡萄、沾化冬枣、即墨蓝莓、威海无花果等，今天我们就来认识一下这些山东水果特产吧。

一：昌乐西瓜

山东昌乐县西瓜基地是传统的“西瓜之乡”，西瓜每年种植面积20余万亩，西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名，被列为山东省特产瓜果之一。

二：阳信鸭梨

阳信鸭梨，产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。

三：历城磨盘柿

磨盘柿是历城区柿树中的珍品。据调查，磨盘柿在历城区已有千年以上的栽培历史，目前该区还有150年以上的大树。属当地的名优稀树种。 磨盘柿主要分布于历城区南部山区，果皮橙黄色到橙红色。果肉淡黄色，果肉松，纤维少，汁多味甜，无核，含多种营养元素。

四：大泽山葡萄

群山翠岭间，沉甸甸的葡萄挂满枝头，凝翠流丹，闪红烁紫，每到葡萄收获季节，大泽山就会呈现出这一派醉人的景象。红地球、超级无核、维多利亚、金手指、美人指等，种类繁多，驰名中外，享有“西有吐鲁番，东有大泽山”的美称。

五：沾化冬枣

沾化冬枣是山东省滨州市沾化县的特产，种枣历史已有3000年。每年秋季来临，沾化冬枣开始上市。拈起一颗沾化冬枣放入口中，清脆的甘冽，不仅维生素C的含量高居水果之首，含糖量也高达23%，俘获了男女老少挑剔的口味。同时其价格也较为平民化，适合大众食用。

六：即墨蓝莓

即墨蓝莓是山东省青岛市即墨市的特产。即墨蓝莓果大新鲜、口感较甜。蓝莓具有保护视力、增强免疫力、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老的功能。

七：威海无花果

威海光照充足、降水适中、无霜期长、昼夜温差适当。尤为独特的是，果实生长后期，秋季气温下降缓慢，"秋老虎"特征明显，满足了无花果对环境温度要求较高的需求，生长季遭遇到较严重低温寒害少，导致果实口感异化的比重极低。威海无花果皮薄无核，果实呈倒圆锥形，单果重一般在35~150克左右，果实熟前绿色，熟后黄绿色，果面平滑，果肉呈淡紫色，肉质松软，果汁较多，含糖量高，风味甘甜。