鹿泉市五大特产

1、六街烧饼

被评为河北中国地域十大名小吃。缸炉烧饼的特点是用缸做成炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烤制而成，故名缸炉烧饼。

2、田仙红石榴

石榴是我国特有的一种精品水果，其营养价值高、风味独特，是城乡人民十分喜爱的水果之一。其营养价值高、风味独特，培育出了适合当地生长的优良品系“大红袍”，是果中的极品。

3、康态中华鳖

康态中华鳖，又称甲鱼，康态中华鳖，具有抗病力强，生长速快等特点，有明显的背甲黄、底板黄、脂肪黄“三黄”特征。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。

4、谷家香椿

“谷家”香椿属紫油椿，为椿种中极品，香味浓郁，脆嫩多汁，味甜无渣，曾为皇室贡品。其营养成含量均高出普通香椿1-1.5倍。香椿不但具有很高的营养价值，具有可观的药用价值。

5、紫藤葡萄

紫藤葡萄早熟、优质、丰产，果实色泽鲜艳，外观丰硕，肉厚汁甜，结果性能好，果实紫红，色泽鲜艳，外观丰硕，果穗紧凑，果料大如乒乓球，性能台，经济效益高。