到泰安,除了游览泰山,走的时候也会带一些送给朋友,我给大家推荐的有泰山煎饼、泰山灵芝、泰山绿茶、豆腐皮、何首乌。
泰安特产一:泰山煎饼(礼品装)
泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成,薄如纸,脆如酥,少水份,耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好:"吃煎饼,卷大葱,香喷喷,赛油饼"。
泰安特产二:泰山灵芝
灵芝为“泰山四宝”之一,是山东泰安的珍贵特产。灵芝民间称为灵芝草,为多孔菌科,是一种药用真菌。灵芝向来被誉为仙草,传说它可以使人长生不老,甚至起死回生。医学研究表明,灵芝具有抑制肿瘤、宁心安神、降压降糖、温胃健脾、养颜美容、延年益寿、提高人体免疫能力等功效。
泰安特产三:泰山绿茶
泰山绿茶生长于海拔200米-800米之间的泰山,属于卷曲形炒青绿茶。这里特定的自然地理环境造就泰山绿茶的色嫩油润,滋味鲜醇,汤色明亮的特点,远销全国各地。
泰安特产四:羊流豆腐皮
羊流豆腐皮是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原理,纯手工传统工艺制作。口感劲道,细腻豆香浓郁,回味悠长,可凉拌、热炒、卷煎,以“薄如蝉翼,口感劲道”而远近闻名。
泰安特产五:泰山何首乌
泰山四大名药之一,又称泰山白首乌,为萝科植物白首乌的干燥块根。生于山地灌丛、山坡林下、路边、林缘草甸,也见于田间及撩荒地。为山东泰山四大名药之一,主产山东及江苏。
泰山何首乌为多年生缠绕草本。根上部细长,中下部有增大块根,近球形。多生于山坡、石隙中。天烛峰、桃花源等处常见,为“泰山四大名药”(白首乌、四叶参、黄精、紫草)之一,具有补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发、延寿命之功能。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。