熟茶一般是指普洱茶,普洱茶根据发酵方法的不同分为熟茶和生茶,熟茶为人工发酵,生茶为自然发酵。其中熟茶口感温和,茶水颜色偏红。生茶相对苦涩,茶水颜色偏绿。
熟茶通常是指普洱茶,普洱茶有生茶熟茶之分,是根据它们发酵的不同来区分的。普洱生茶是采用自然发酵法,而普洱熟茶是采用人为发酵法。
普洱熟茶、生茶的的味道不同,熟茶的口感更加温和,几乎没有苦涩的感觉,比较适合女性饮用。而生茶的味道刺激性则更强,是有些许苦涩的味道的。
普洱熟茶和生茶的颜色也不同,普洱熟茶茶水的颜色偏红,叶底也则偏向褐色的状态。而普洱生茶茶水颜色偏绿,叶底也偏向绿色。
一般来说,品质比较好的绿茶是可以泡出来碧绿色的。绿茶是没有经过发酵的茶,这类茶泡出来大多数呈现出的是绿色。在选购茶叶的时候,要考虑是买新茶还是买陈茶。新茶相对来说比较干燥,手指一捏就碎,陈茶有些松软、潮湿,一般是不容易捏碎的。
茯清茶能健脾、去除体内湿气、提高睡眠质量等作用。茯清茶属于一种养生茶,里面含有红豆糯米等成分,饮用后身体不会出现不适症状,但不可盲目饮用,每次的摄入量不能太多。
龙井茶自古以来就非常有名,属于绿茶,是我国浙江省的特产,更是国家地理标志产品,距今已有1200多年的历史。
踏雪兰妃茶属于黄茶,是轻微发酵茶,它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺,让里面的一些营养物质氧化,从而外表变黄,其成茶具有浓郁的兰花香味,但是又不会掩盖茶叶本身的味道,两者相得益彰,给人以独特的感受。