红茶为什么有沉淀物

红茶中的沉淀物并不是浑浊，而是指的茶芽、叶背上自然生长的银白色毫毛，这些东西在经过水的冲泡之后会有部分自然脱落的现象，会漂浮在茶汤之中，在冷却后就会生成沉淀。

茶叶上的毫毛叫茶毫，这些成分中含有非常丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，这个指标在很多情况下座位茶叶老嫩度的一个重要指标。

由于茶毫是随着茶叶的生长而自然脱落的，成熟度高的茶叶是不会有茶毫的，所以当茶汤出现毫浑的时候，就是说这款茶叶的原料等级比较高。

红茶含有非常丰富的胡萝卜素、维生素a、钙、磷等元素，饮用红茶可以为人体补充多种的微量元素。

红茶可以帮助肠胃消化，促进食欲，还可以利尿消肿，强壮心脏功能。

红茶中的黄酮类化合物还能够消除自由基，具有抗酸化的作用，能够降低心肌梗塞的发病率。

红茶还能够辅助血糖调节，冬天的胃很容易不舒服，这个时候可以喝一些红茶来调节胃部。