白毫银针原产地在福建,主要种植区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。属有我国十大名茶的头衔,有着茶中“美女”、“茶王”之美誉。其外形特点笔直似针,满披白毫,如银似雪。
白毫银针芽头肥硕,遍披白毫,笔直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜可口。政和所产,汤味醇正,香气清芳。银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时将它采下,随后用手指将真叶、鱼叶缓缓的予以剥离。剥出的茶芽均衡地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重合,置薄弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,继续使用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日替代焙笼晒至全干的,称之为毛针。白毫银针的品质伴随着时间的流逝会越来越好;除去具备品饮的效用外,药用价值、收藏价值也愈来愈高;因此 ,这也表明了,白毫银针的保质期是较长的。
一般来说,品质比较好的绿茶是可以泡出来碧绿色的。绿茶是没有经过发酵的茶,这类茶泡出来大多数呈现出的是绿色。在选购茶叶的时候,要考虑是买新茶还是买陈茶。新茶相对来说比较干燥,手指一捏就碎,陈茶有些松软、潮湿,一般是不容易捏碎的。
茯清茶能健脾、去除体内湿气、提高睡眠质量等作用。茯清茶属于一种养生茶,里面含有红豆糯米等成分,饮用后身体不会出现不适症状,但不可盲目饮用,每次的摄入量不能太多。
龙井茶自古以来就非常有名,属于绿茶,是我国浙江省的特产,更是国家地理标志产品,距今已有1200多年的历史。
踏雪兰妃茶属于黄茶,是轻微发酵茶,它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺,让里面的一些营养物质氧化,从而外表变黄,其成茶具有浓郁的兰花香味,但是又不会掩盖茶叶本身的味道,两者相得益彰,给人以独特的感受。