恩施玉露产地为恩施市。恩施市坐落于湖北省西南部,处于武陵山区腹地,当地多属低山或二高山区域,土壤富饶,植被充足,四季分明,冬无寒冬,夏无酷热,常年烟雾缭绕,是生产名优茶之地。
恩施玉露茶是中华传统蒸青绿茶,运用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶在历经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的规定非常严苛,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆平滑,颜色鲜绿,匀齐笔直,状如松针,白毫显露,颜色苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气淡泊长久,味道鲜爽醇厚,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其鲜明特点。日本自唐代从中国引入茶种及制茶方式 后,迄今仍主要运用蒸青方式 制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露如出一辙,产品质量各有特色。
一般来说,品质比较好的绿茶是可以泡出来碧绿色的。绿茶是没有经过发酵的茶,这类茶泡出来大多数呈现出的是绿色。在选购茶叶的时候,要考虑是买新茶还是买陈茶。新茶相对来说比较干燥,手指一捏就碎,陈茶有些松软、潮湿,一般是不容易捏碎的。
茯清茶能健脾、去除体内湿气、提高睡眠质量等作用。茯清茶属于一种养生茶,里面含有红豆糯米等成分,饮用后身体不会出现不适症状,但不可盲目饮用,每次的摄入量不能太多。
龙井茶自古以来就非常有名,属于绿茶,是我国浙江省的特产,更是国家地理标志产品,距今已有1200多年的历史。
踏雪兰妃茶属于黄茶,是轻微发酵茶,它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺,让里面的一些营养物质氧化,从而外表变黄,其成茶具有浓郁的兰花香味,但是又不会掩盖茶叶本身的味道,两者相得益彰,给人以独特的感受。