永川秀芽是针形名茶,是隶属于绿茶类。该原产地是重庆永川区,具体包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆农业科学院茶叶研究所1959年研发生产,1964年经中国知名茶学权威专家陈椽教授宣布命名为永川秀芽。
永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清翠绿,香气香嫩浓厚,味道鲜醇回甘,叶底嫩绿清亮。永川地处亚热带湿润季风气候,四季分明,春季升温早,夏季气温高,降水集中化,阳光照射充足,雨热同季,空气相对湿度80%左右,无霜期达320天,土壤pH值在4.5~6.5(微酸性),非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔通常在300--500m,且气候条件比较好,适合永川区栽培的大、中、小叶种多品种并存,为永川秀芽的拼配给予了良好的基础。
一般来说,品质比较好的绿茶是可以泡出来碧绿色的。绿茶是没有经过发酵的茶,这类茶泡出来大多数呈现出的是绿色。在选购茶叶的时候,要考虑是买新茶还是买陈茶。新茶相对来说比较干燥,手指一捏就碎,陈茶有些松软、潮湿,一般是不容易捏碎的。
茯清茶能健脾、去除体内湿气、提高睡眠质量等作用。茯清茶属于一种养生茶,里面含有红豆糯米等成分,饮用后身体不会出现不适症状,但不可盲目饮用,每次的摄入量不能太多。
龙井茶自古以来就非常有名,属于绿茶,是我国浙江省的特产,更是国家地理标志产品,距今已有1200多年的历史。
踏雪兰妃茶属于黄茶,是轻微发酵茶,它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺,让里面的一些营养物质氧化,从而外表变黄,其成茶具有浓郁的兰花香味,但是又不会掩盖茶叶本身的味道,两者相得益彰,给人以独特的感受。