柠檬具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
花胶鸡汤中含有大量的蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素,经常感到体虚、疲劳的人食用后可温中益气。汤中的不饱和脂肪酸,还能够降低人体中的胆固醇含量,达到保护心脑血管的功效。适量的食用,可强身健体,提高人体免疫力。
鸡蛋可以和南瓜一起吃,两者的性味不相冲,营养成分也不相克,一起吃不会导致身体出现不适的症状。但是需要注意鸡蛋的蛋白质含量很高,南瓜含有大量的淀粉,两者都容易产生很强的饱腹感,一起食用过多容易引起消化不良。
牛肉和海带可以一起吃,两者的性味不相冲,营养成分也不相克,一起吃不会导致身体出现不适的症状。平时适当将牛肉和海带一起吃可以为人体补充更全面的营养物质,对身体的生长发育很有益处。