河南省因历史上大部分位于黄河以南,故名河南。远古时期,黄河中下游地区河流纵横,森林茂密,野象众多,河南被描述为人牵象之地,外地买不到的河南特产有:瓦亭黄酒、方城丹参、焦作怀山药、嵩县柴胡、西峡山茱萸等。
一、瓦亭黄酒瓦亭黄酒挺不错的。作为“古法酿酒工艺的坚守者”,南阳黄酒的典型代表,“瓦亭黄酒”精选当地优质红小米,采用古法酿造,天然洞藏发酵而成,酒体清澈透亮,酒香浓郁。
二、方城丹参方城丹参,河南省方城县特产,中国国家地理标志产品。方城丹参,又称裕丹参,其形似人参,而皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,折断呈放射性菊花状。
三、焦作怀山药
怀山药,河南省焦作市特产,中国国家地理标志产品。秦汉时《神农本草经》记载:山药以河南怀庆者良。焦作古称怀庆府,北依太行,南临黄河,自然条件得天独厚,山药、地黄、菊花、牛膝“四大怀药”驰名中外。
四、嵩县柴胡嵩县柴胡,河南省嵩县特产,中国国家地理标志产品。河南省的柴胡主产区主要分布在豫西伏牛山区的嵩县、栾川、洛宁等地,其中以嵩县柴胡栽培历史最为悠久,根粗气浓,有效成分“总皂甙”含量高于其他产地同类产品,被誉为“中国柴胡之王”。
五、西峡山茱萸
西峡山茱萸,河南省南阳市西峡县特产,中国国家地理标志产品。西峡山茱萸具有色红、肉厚、个大、柔软、油润和药味浓等特点,还含有丰富的矿物质元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。