南岸的南山风景区总面积约2500公顷,其中植物园里的各种植物也是争奇斗艳。还记得上次去南山旅游眼睛看着稀奇植物,嘴里里嚼着醪糟麻花,好不快哉!
1、南山腊梅
香气清馨,蜡色鲜亮,花密朵大,花枝优美,花期早,瓶插期长。
2、南山泉水鸡
具有麻、辣、烫、鲜、香、嫩。特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口。
3、醪糟麻花
状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆,食后有醪糟的甜香,回味沁人。
4、花生粘
花生米表面粘满雪花似的白糖,香甜可口,酥脆,有益智补脑调理 健忘调理的功效。
5、山城小汤圆
由猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。以小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。
6、苕酥糖
为长方形块状,底面平整,大小均匀,口味松脆,香甜,苕香味明显。
7、木洞晒枣
金黄色,皮略硬,枣蜜透,细腻滋润,化渣离核,纯甜爽口,枣香宜人。
8、鱼皮花生
有诱人的香味,而且营养丰富,吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。
9、兆峰陶瓷
产品釉面光亮,瓷质晶莹细腻,白如玉、声如磬、明如镜,极易洗涤。
10、四川长吻鮠
鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,鳔特别肥厚,可干制成名贵的鱼肚。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。