1、鱼洞乌皮樱桃
果实中等大,果皮厚,果肉淡黄色,肉质细嫩,有增强体质,健脑益智的功效。
2.、五布柚
果面光滑,果色橙黄,果肉红心,果梨形或葫芦形,有健胃润肺、清肠利便的功效。
3、巴南银针
以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回甘。
4、利君板鸭
熏、烘、蒸、煮、炸、卤、烤加工工艺,有色泽枣红、皮薄肉厚、脂肪含量低的特点。
5、樵坪大米
米色油浸,晶莹似玉,颗粒均匀,形如鹦哥嘴,做饭疏松滋润,起棉花团,清香扑鼻。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。